-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в eleilla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.01.2014
«аписей: 1230
 омментариев: 5114
Ќаписано: 9751

Ѕисквитные тортики.

—уббота, 30 январ€ 2016 г. 13:39 + в цитатник

1 (450x301, 36Kb)

“ортик с фруктами.

»нгредиенты:

500 гр. сметаны

1 ст. сахара

3 ст. ложки желатина

300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)

клубника, виноград, смородина, киви или другие €годы.

ѕриготовление:

∆елатин заливаем половиной стакана холодной кип€ченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухани€). —метану взбиваем с сахаром. ∆елатин подогреваем до растворени€ (не довод€ до кипени€) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешива€. √лубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем €годы, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, оп€ть слой €год. ¬се заливаем сметано - желатиновой смесью. —тавим в холодильник на 2 часа. “орт аккуратно переворачиваем на блюдо. ≈сли миска очень глубока€, слои заливаем по мере укладывани€.  ислые €годы можно присыпать сахарной пудрой.

 
“ортик "‘руктова€ нежность".
 
»нгредиенты:
 
ƒл€ бисквита: 4 €йца, по одному стакану сахара и муки. ƒл€ начинки: бананы, консервированные ананасы, 2-3 апельсина.
ƒл€ крема: 1 литр 25%-ной сметаны, 1 ст.сахара, 50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.
 
ѕриготовление:
 
»спечь бисквит: €йца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. ќстывший бисквит нарезать кубиками. Ѕананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками. —метану взбить с сахаром, добавить желатин. “еперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. —верху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. «атем - слой бананов, оп€ть бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов. «авершить торт ровным слоем оставшегос€ крема, смешанного с бисквитом. «ат€нуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. «атем перевернуть торт на блюдо.
 
‘руктовый торт "Ќаслаждение".
 
»нгредиенты:
 
ƒл€ бисквита: ћука - 170 гр. —ахар - 150 гр. яйца - 4 шт. –азрыхлитель - 1 ч. ложка
ƒл€ крема: —метана - 500 гр. ∆елатин - 30 гр. —ахар - 200 гр.  иви - 1 шт. Ѕанан - 2 шт. яблоко - 1 шт. јпельсин - 1 шт.
 
ѕриготовление:
 
√отовим тесто дл€ бисквита: €йца взбить с сахаром ƒобавить муку и разрыхлитель. ¬се хорошо перемешать. “есто дл€ бисквита выложить на противень и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. √отовому бисквиту дать остыть и нарезать кубиками.  иви нарезать кубиками. јпельсин хорошо очистить и нарезать кубиками. Ѕананы нарезать кубиками. яблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками. √отовим крем: желатин залить 70 мл. холодной воды и оставить на 20 мин. —метану тщательно взбить с сахаром. ∆елатин растворить на гор€чей вод€ной бане, остудить и тонкой струйкой ввести его в сметанный крем. ¬ форму выложить кусочки фруктов и бисквита. «алить сметанным кремом и поставить в холодильник на 2 часа √отовый фруктовый торт можно украсить кокосовой стружкой.
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



крепка€_семь€   обратитьс€ по имени —уббота, 30 январ€ 2016 г. 20:17 (ссылка)
спасибо за вкусные рецепты !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LMKS61   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 январ€ 2016 г. 00:19 (ссылка)
Ѕлагодарю, и забираю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку